公司主營産品為(wèi)“奇山寨”竹筍,産品分為(wèi)清水筍和(hé)即食風味竹筍兩大類。
不斷發展,市場占有率将進一(yī)步提升。
清水筍:以18L 、2950g、850g罐裝及精品禮盒和(hé)300g、1000g袋裝以及小筍罐裝和(hé)袋裝。
即食風味竹筍以泡淑、酸辣、紅(hóng)油、麻辣四種口味,包裝以散裝稱重,300g、500g缤紛袋中袋裝及精品禮盒。
“小荷才露尖尖角,早有蜻蜓立上頭”,公司進行竹筍深加工時間不到一(yī)年(nián),受到了城步縣委、政府的(de)高(gāo)度重視(shì),受到各方的(de)關注,在市場上的(de)影響也不斷擴大,特别是标準化食品生産模式影響深遠。公司有信心、有決心集中精力、人力、财力全力打造城步這塊未來的(de)金字招牌,為(wèi)城步的(de)經濟發展貢獻應盡的(de)力量。
企業要發展,品牌是靈魂。在新形勢的(de)市場經濟環境中,企業要生存發展必須從戰略的(de)高(gāo)度上來重視(shì)品牌建設與推廣,而質量是品牌的(de)保障。作為(wèi)城步苗鄉農産品加工企業,自(zì)成立以來,一(yī)直将質量作為(wèi)公司品牌建設的(de)生命線。一(yī)是建立溯源平台。建立健全農産品品牌建設基本體系,獲得了溯源體系認證,大力推行标準化生産,先後制訂了6項技術操作規程,始終堅持将質量和(hé)質量安全管理(lǐ)貫穿于産品生産和(hé)流通全過程;從竹筍等原料生産開始,到産品加工乃至終端市場,嚴格按照質量保證四大體系要求組織生産、經營和(hé)管理(lǐ),确保質量從源頭抓起。二是設立質量控制點。在關鍵工序上設立質量控制點,質檢人員嚴把質量控制點,确保生産過程中産品質量始終處于可(kě)控狀态,實現産品質量穩步提高(gāo)。三是嚴把成品關。制定嚴格的(de)出廠檢驗管理(lǐ)制度和(hé)操作規範,确保産品不漏檢、不錯檢。對産品出廠做(zuò)到“三個禁止”:成品未檢驗不出廠、檢驗不合格不出廠、質檢負責人不簽字不出廠,确保産品質量安全可(kě)靠。公司這一(yī)系列産品都是在無污染原生态條件下生産的(de),竹筍在完全無污染的(de)環境中
進行綠色加工而生産的(de)食品,是食品“金字塔”的(de)塔尖,它不施用任何化學(xué)農藥、化學(xué)肥料和(hé)激素,不使用轉基因産品,是真正的(de)原生原味的(de)有機食品。竹筍是帶殼蒸熟的(de),一(yī)分鍾極速冷卻,最大限度保持了竹筍的(de)原汁原味、香、鮮、脆、嫩
四、品牌榮譽:
1、現有“奇山寨” 水煮筍、清水筍罐頭及休閑風味竹筍系列産品共17個品種,水煮筍、清水筍蔬菜罐頭系列産品及基地(dì)生産的(de)竹筍先後獲得北京中綠華夏有機食品認證中心《有機産品認證書》,并建立農産品質量安全追溯平台,為(wèi)中國湖南[南山]六月六山歌節指定授權産品;2015年(nián)以來,公司先後獲得《湖南省最受歡迎新優農特産十大品牌》、“第十屆中國國際有機食品博覽會優秀産品獎”、“中國中部(湖南)農業博覽會金獎”、“湖南省創新農業經營優秀示範品牌”、“湖南省創新農業經營龍頭企業”等榮譽稱号。公司“奇山寨”商标由湖南省工商行政管理(lǐ)局授于“湖南省著名商标”、由湖南省質量技術監督局授于“湖南名牌”稱号。